臺灣特色美食亮相汕尾非遺年貨美食節
2024-02-21 17:32
來源:中共中央臺辦、國務院臺辦
近日,“坐著高鐵來趕海 尋味汕尾過大年”2024年汕尾市非遺年貨美食節在汕尾媽祖廣場開幕,汕尾臺辦邀請到來自臺灣臺北、臺中、高雄、桃園等地近20家美食商鋪參加,蚵仔煎、阿里山烤肉、士林大香腸、大腸包小腸……,多種臺灣特色美食悉數亮相。
美食節上,臺灣青年陳柏榮的臺灣香腸受到眾多食客青睞,“這個里面包的是糯米,鮮美嫩滑、甜中帶咸”,小陳詳細地向大家介紹自家美食的獨特之處,他還表示,自己品嘗到了許多汕尾的特色小吃,希望可以推廣到臺灣去。
現場游客邊吃邊看邊玩,品嘗正宗的臺灣美食,感受濃郁的寶島風情,此刻美食成為了兩岸同胞相互連接的橋梁。大家“以食為媒”,在體驗文化和美食中,零距離感受兩岸血濃于水的骨肉親情,進一步促進了兩岸同胞在文化、旅游和民俗等方面交流與融合。
領隊楊先生說:“這是我們第一次組隊來汕尾參加美食節,大家都非常興奮,臺灣小吃在這里很受歡迎,汕尾人民也很熱情。我們要把在汕尾的所見所聞所感帶回去,與親朋好友分享,帶動更多人來大陸、來汕尾走走看看。”
2月8日,市委臺辦組織20多位臺胞攤主共進團圓午餐。在美食節開幕前,市委臺辦副主任陳一聞還帶隊到各臺灣美食攤位進行走訪,深入了解食材等物品的準備情況,及時為他們排憂解難,讓他們感受到“家”的溫暖,度過一個暖心又安心的春節。(廣東省臺辦、汕尾市臺辦供稿)